ब्लेडस्मिथ, या चाकू स्मिथ यदि आप चाहें, तो अपने शिल्प का सम्मान करने में वर्षों बिताएं। दुनिया के कुछ शीर्ष चाकू निर्माताओं में चाकू हैं जो हजारों डॉलर में बेच सकते हैं। वे सावधानीपूर्वक अपनी सामग्री का चयन करते हैं और अपने डिजाइन पर विचार करते हैं, इससे पहले कि वे भी धातु को पीसने के पत्थर पर लगाने पर विचार करें। जब बिक्री से पहले अंतिम ब्लेड एज बनाने का समय होता है, तो अधिकांश पेशेवरों को पीसने और किनारे को सींग के लिए पत्थरों और चमड़े की ओर मुड़ते हैं। लेकिन क्या होगा अगर आप हाथ से तेज करने के लिए सबसे अच्छा तर्क ले सकते हैं और इसे मशीन पर लागू कर सकते हैं? यही कारण हैपानी ठंडा शार्पनरहमारे लिए करता है।

ग्राइंडर का उपयोग करने के बजाय हाथ क्यों तेज करें?
मैं चाकू से लेकर कुल्हाड़ियों से लेकर लॉन घास काटने की मशीन ब्लेड तक सभी प्रकार के काटने के उपकरणों से निपटता हूं। ब्लेड को तेज करने के लिए एक उच्च चक्की का उपयोग करने में, मैं नोटिस करता हूं कि बहुत सारी गर्मी उत्पादन है और उड़ान भरती है। लॉन घास काटने की मशीन ब्लेड को तेज करते समय, कभी -कभी गर्मी इतनी अधिक हो जाती है कि आप ठंडा होने पर ब्लेड पर मलिनकिरण देख सकते हैं। एक हथौड़ा के साथ एक अच्छा नल दें। संभावना है, यह सही बाहर चिप करने जा रहा है।
गर्मी की पीढ़ी को नंगे न्यूनतम रखने के लिए पानी को ठंडा करने का उपयोग करता है। यह उच्च गति, उच्च गर्मी पीसने के साथ आने वाली कठोरता के नुकसान को समाप्त करता है। यह भी एक कारण है कि पेशेवर ब्लेडस्मिथ हाथों को तेज करने के लिए चिपक जाते हैं। वे जानते हैं कि हीट बिल्ड-अप स्टील को नुकसान पहुंचाएगा। रन काफी ठंडा है कि मैंने जो भी ब्लेड को तेज किया, वह अभी भी इसके बारे में सोचे बिना छूने के लिए पर्याप्त ठंडा था।
बेहतर ब्लेड नियंत्रण
अन्य कारण यह है कि पेशेवरों को हाथ से तेज करने के लिए छड़ी है, ब्लेड पर उनके द्वारा किए गए नियंत्रण की मात्रा के लिए है। कार्रवाई में एक ब्लेडस्मिथ को देखते हुए, उनकी तीक्ष्णता तकनीक एक महान वायलिन वादक के रूप में एक स्ट्रैडिवेरियस खेल रही है - यह एक कला का रूप है। यह ऑफ़र अपने दशकों-इन-द-मेकिंग ऑनिंग तकनीक का उपयोग करने की क्षमता का समर्थन करता है, लेकिन मोटर-चालित पत्थर और चमड़े के पहियों की सुविधा के साथ। हम में से जो वहाँ नहीं हैं, उनके लिए, ऑलविन हमें सटीकता प्राप्त करने में मदद करने के लिए जिग्स (अलग से बेचा गया) की एक श्रृंखला प्रदान करता है। जिग्स चाकू, कुल्हाड़ियों, टर्निंग टूल्स, कैंची, ड्रिल बिट्स, और बहुत कुछ के लिए उपलब्ध हैं।
पोस्ट टाइम: JAN-06-2022